烩圆白菜的家常做法？烩圆白菜的家常做法大全

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本文目录

1. 鸭肉炖白萝卜怎么做
2. 白萝卜炖鸭子做法
3. 白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

鸭肉炖白萝卜怎么做

1 、大全大全食材：鸭肉500g、家常家常白萝卜1000g
、白萝卜煮白萝卜煮红枣20颗
、鸭的鸭料酒适量、做法做法姜小块、大全大全盐适量 。家常家常

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、鸭肉洗净砍小，姜切片、红枣先用水泡20分钟 。3、白萝卜去皮切块
。

4 、鸭肉冷水下锅，加上姜片和料酒焯水
。5、去沫，捞起洗净。

6、所以食材放到高压锅里 ，过面多一点水 。

7、加盖大火上汽5分钟
，在小火炖10分钟即可，出锅撒上盐调味
。

白萝卜炖鸭子做法

1、材料 ：土鸭半只 、酸萝卜250克、大葱4根、姜1块 、葱花适量 、盐少许
。

2、土鸭半只，酸萝卜250克，大葱4根，姜1块，盐少许
，葱花适量。大葱洗净 ，切成段 ，姜洗净，切片 ，备用
。老鸭洗净
，剁成块 ，备用。

白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

原料：鸭肉
、白萝卜、葱、姜、八角、桂皮、水、生抽、老抽、蚝油、盐
、鸡精 、五香粉
。

做法步骤 ：

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第1步、准备食材备用。

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第2步、白萝卜清洗干净切成滚刀块。

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第3步
、青椒和小米椒都切成片 ，姜切成片，大蒜切片，葱切段备用。

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第4步
、鸭腿肉洗干净，剁成小块
。

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第5步
、冷水下锅加入一勺料酒煮出血沫。

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第6步、捞出清洗干净控干水分。

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第7步 、起锅烧油，下入姜片 ，葱段 ，八角 ，桂皮，炒香 ，再下入鸭肉，翻炒均匀。

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第8步、加入两勺生抽翻炒均匀 。

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第9步、加入一勺蚝油翻炒均匀 。

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第10步 、加入一勺老抽 。

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第11步
、加入白萝卜翻炒均匀
。

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第12步、加入没过鸭肉的清水大火煮开，转小火炖20分钟 。

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第13步 、炖汤汁收干加入青红椒和蒜片 ，加入适量的盐，五香粉 ，鸡精翻炒均匀即可出锅。

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第14步、一道营养滋补的白萝卜炖鸭肉就做好了
 。

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